April 16, 2004

タカハシ乳業の『那須のおいしい低脂肪乳』

milk予告通り“牛乳”です

 今や牛乳のバリエーションは数え切れない。最近話題になっている『おいしい牛乳』森永と明治から発売されているものから、高級製品では、ノンホモ(ノンホモジナイズ)が人気だが、1L¥500オーバー当たり前と日常ごくごく飲めるものではないものまで様々だ。美味しんぼなどで低温殺菌牛乳が取り上げられてから、街のストアにも安価な低温殺菌牛乳が並びはじめ、その間にバリエーションも増え、今では低温殺菌のコーヒー牛乳まである。

 自宅の最寄り駅の東急ストアでも、牛乳は約20種類はあるかもしれない。その中で、もっとも売り場を占めるのは特売の東急オリジナル牛乳で¥178程度。その牛乳が一番下の棚にたっくさん並ぶ。時々2本で¥300程度の時もある。これらの牛乳は言わずと知れた高温殺菌で、私にとっては旨くない牛乳である。この辺の牛乳は、めったな事では買わない。そして、その上の段にある牛乳は、何かしらの個性がある牛乳で2〜3列の陳列で、15種類くらい置いてある1日の販売量が各30本程度だろうか。タカハシ乳業の『那須のおいしい低脂肪乳』のその段に置いてあるひとつだ。

 通常は¥220前後。安価な牛乳と比較すると約20%高。特売の時で¥198。これ以下は見たことがない。週末に買いに行くと、時々広告の品として赤札がついているが、そんな時は一本も残っていない。そう考えるとこの20%って金額は一般消費者にとっては高いハードルなのかもしれない。

 私の家は、1L¥350なら買わないが、¥220で旨いなら買ってもいいと考えるので、常にこれを買っている。ここ数年、乳脂肪分も気になりだしたので、低脂肪乳を買うようにしているが、低脂肪牛乳は大体において生クリーム添加であったり、既に牛乳ではない事が多い。そんな中、脂肪分だけを抜いた低温殺菌の低脂肪牛乳が『那須のおいしい低脂肪乳』だ。普通に飲んで良し、暖めて良し、ホワイトシチュー、ホワイトソースに使うと実力がよくわかる。文句なしにオススメの一本である。

余談だがスタバの牛乳は、ナカザワとタカナシでタカハシではない。

TAKAHASHI MILK

ノンホモ低温殺菌牛乳特集!駒ヶ岳牧場-北海道co.jp

程一彦ホームページ-低温殺菌牛乳普及会

yamjun at 20:06 │Comments(6)TrackBack(1)clip!逸品 

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1. 森永のおいしい牛乳は本当においしいのか?  [ ????日坊主な雑記 ]   May 28, 2004 10:19
「おいしさの支持率は99.5%!」の森永のおいしい牛乳の美味しさを検証しています。 #探偵ファイル/森永のおいしい牛乳は本当においしいのか?おいしさの支持率は99.5%!このキャッチコピーはすごい挑戦的である。いや、褒めているのだ。森永さんには子供の頃から

この記事へのコメント

1. Posted by shin    April 16, 2004 20:52
yamjunさん、牛乳ネタではありませんけど、ヤギのお乳飲んだことあります?私のお婆ちゃん、昔ヤギを飼っていまして、よく飲みました。
これが美味しいんですよ!!機会があれば是非!
2. Posted by YC    April 17, 2004 13:19
低脂肪乳ってあまりおいしくないと思ってましたが、おいしいのもあるんですね。
今度見かけたらトライしてみます。

僕が今飲んでいる牛乳はshop99のリッター169円牛乳・・・。
ちなみに低脂肪乳だとリッター99円で売ってます。

3. Posted by yamjun@管理人    April 17, 2004 16:08
shinさん>違和感あるな〜このHN(笑)ヤギですか。一度体験したいですね。

YCさん>これはお勧めですよ。お試し下さい。
4. Posted by YC    April 19, 2004 02:24
今日東急に行ってきましたが、牛乳コーナーがほぼすっからかんで見当たりませんでした。
また来週Findingしてみます。
5. Posted by yamjun@管理人    April 19, 2004 13:49
日曜日は牛乳のデリバリーは基本的には無いと思いますよ。
平日にいってみて下さい。
6. Posted by YC    April 20, 2004 00:14
了解しました。平日に東急へ滑り込んでみます。

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